下関の「旨い」をお届けします!あん肝のみそ漬ギフトセット AK003

2,754円(本体2,550円、税204円)

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内容量:あん肝のみそ漬(甘口)100g×1 あん肝のみそ漬(辛口)100g×1

当店大人気の「あん肝のみそ漬」甘口と辛口を、贈答用のギフト箱にお入れしました。
お世話になったあの方へ、お酒が好きなあの方へ、贈り物として如何ですか?

●山口海物語 認定品
●下関ブランド 認定品
●甘口:あん肝の滑らかな舌触りと味噌の濃厚なコク
●辛口:ピリリと一味唐辛子がアクセント(水産庁長官賞受賞)


第1回下関スローフード・マイスターコンテストで
名誉ある初代マイスター(名人)の称号を授与された逸品です。
アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2018」では
お酒と珍味のペアリングコンテストで「ベストマッチング賞」を受賞。

これまでアンコウの肝は鍋やポン酢で食することが通常でしたが
その常識をくつがえし、 フォアグラのような舌触りの
「これまでにない新しい味」が出来上がりました。

◆お召し上がり方の一例
冷やしてそのまま/ごはんにのせて/お茶漬けに/
野菜のつけ味噌に/手巻きや軍艦巻など寿司ネタに/
バゲット&オリーブオイルにのせてブルスケッタに/
ブリなど脂の多いお刺身にのせて/パスタに絡めてetc

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